Am gasit ,in sfarsit ,o reteta de blat de pizza care e comestibil.Il postez pentru ca a iesit delicios.Cum se stie lucrurile simple sunt cele mai bune. 25 g drojdie se dizolva in 50 g apa calduta.Se pune intr-un castron 300 g faina,se adauga jumatate lingurita sare,jumatate lingurita zahar o lingura smantana,50g unt.Se framanta un aluat elastic care se intinde cu mainile intr-o tava unsa cu ulei.Fara dospit,fara stres.Cat intindem blatul dam drumul la cuptor umplutura e in functie de ce va place si ce aveti in casa.Eu am uns blatul cu sos de rosii si apoi am pus salam uscat,cabanos rosii felii subtiri ,masline, gogosar fasiute,slaninuta.Deasupra cascaval ras .Se coace pizza la foc mare 15 min.Cu 2 minute inainte de a scoate pizza mai punem niste cascaval ras.Scoatem din cuptor,dam cu kechup si ne minunam ce buna poate fi
foooarte gustos,:D ce bine e sa ai cuptor la aragaz :(
RăspundețiȘtergeream sa fac si eu azi pizza , si acu ma uit la retate ta, eu am aluatul gata facut de la brutarie :D am sa pun pe ea de toate sa iasa buna :P
RăspundețiȘtergere